農’sのももは、2種類。
みさか白鳳と嶺鳳(れいほう)です。
みさか白鳳は、山梨の桃の中では早い品種です。
嶺鳳は、山梨らしい固めの桃で、歯ごたえがある中でも甘みの強い美味しい桃です。
山梨の桃は、硬くても甘いんですっ!!
シャキっという歯ごたえの中からの甘みをお楽しみください。
ももの花の時期は、桃畑見渡す限り一面ピンク。まさに桃源郷です。
濃いピンク色は、山梨の春の訪れを感じさせます。
花の時期が終わると、小梅のような小さな桃の赤ちゃんが出てきます。
実の付き方を調整する作業「摘蕾・摘花・摘果」を経て、
実はぐんぐん成長!
実が、ゴルフボールぐらいになると、袋をかけ、虫や病気から実を守ります。
袋をかけて約二か月間、大事に大事に育て、一人前のももに育て上げていきます。
山梨ならではの歯ごたえのある甘い桃をお楽しみください!